¡Hola, cafelover!
El café colombiano no solo es un símbolo nacional, también es un motor económico que impulsa a miles de familias en el país. En CETO CAFÉ celebramos su sabor y tradición, pero también queremos contarte las cifras más recientes, los desafíos que enfrenta la caficultura y cómo puedes hacer parte activa de esta historia. Hoy, en nuestra sección “Café en Cifras”, te llevamos por un recorrido lleno de datos interesantes, contrastes reales y un llamado a valorar lo que hay detrás de cada taza.
Prepárate para un viaje lleno de curiosidades, aprendizajes y mucho amor por el café. ☕💚
Vamos a comenzar por lo más cercano: nuestra tierrita. Colombia, conocida mundialmente por su café suave y delicioso, acaba de lograr una cifra histórica. Entre marzo de 2024 y febrero de 2025 se produjeron 14,79 millones de sacos de 60 kg, ¡el mayor volumen en casi tres décadas! Eso representa un aumento del 42% frente al año anterior. Nada mal, ¿cierto?
Solo en los primeros tres meses de 2025 ya van 3,78 millones de sacos, y la cuenta total del último año cerró en 14,99 millones. Estos números no son solo estadística; son el resultado de la labor incansable de más de 548 mil familias cafeteras que trabajan la tierra con amor y orgullo.
Y como si fuera poco, el valor de la cosecha llegó a los 19 billones de pesos, lo que significa un crecimiento del 83% comparado con el año pasado. En otras palabras, el café sigue siendo un motor fundamental para muchas regiones de Colombia.
¿Quieres hacer parte de este logro?
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Vámonos más allá de nuestras fronteras. El café no solo es popular… ¡es el segundo producto más comercializado del planeta después del petróleo! Durante la cosecha 2023/24, el mundo produjo más de 170 millones de sacos, y América del Sur aportó casi la mitad, con Brasil liderando con 89,5 millones.
Aunque Colombia no es el número uno en cantidad, sí se destaca en calidad. Nuestro café tipo Arábica es reconocido por su suavidad, aroma y ese equilibrio que lo hace único.
En cuanto al negocio, el mercado global del café fue valorado en 145.600 millones de dólares en 2023, y se espera que siga creciendo a un ritmo del 5.4% anual hasta 2032. ¿La razón? Mayor consumo, conciencia por el comercio justo y beneficios para la salud como su poder antioxidante.
El e-commerce también está jugando un papel importante. Ahora es más fácil que nunca llevar café colombiano directo a la puerta de cualquier hogar. Pero ojo, también hay retos: la competencia con gigantes como Brasil y Vietnam, y la llegada de cafés más baratos, hacen que mantener nuestra cuota de mercado sea un trabajo constante.
¿Cómo puedes ayudar?
Apostando por lo nuestro. Al elegir CETO CAFÉ, estás diciendo «sí» al sabor, la calidad y a las familias colombianas que lo cultivan con pasión.
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No todo es alegría. Aunque estamos rompiendo récords, nuestros caficultores enfrentan varios problemas serios: bajos precios internos, fincas con poca productividad y costos de insumos cada vez más altos. Muchos pequeños productores ni siquiera logran cubrir lo básico.
Y hay más. El clima cambiante, la falta de mano de obra y las tensiones entre el Gobierno y la Federación de Cafeteros complican el panorama. El ministro de Hacienda, José Antonio Ocampo, ha señalado cuatro retos clave: renovar cafetales, fortalecer el Fondo de Estabilización de Precios, ordenar las ventas a futuro y regular las exportaciones de café Robusta.
Las lluvias excesivas también podrían afectar la próxima cosecha (octubre a diciembre 2025), pero gracias a programas como el PAS Cafetero y la Garantía de Compra, las exportaciones siguen creciendo. Solo en el primer trimestre de 2025, aumentaron un 21%.
Todo esto nos recuerda que el café no es solo una bebida: es el sustento de miles de hogares. Y tú, desde tu cocina o tu oficina, puedes apoyar esta causa.
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El futuro del café colombiano está lleno de oportunidades… pero también requiere responsabilidad. Cada vez más consumidores buscan productos sostenibles y con sentido. En 2022, 1,6 millones de toneladas de café se produjeron bajo prácticas certificadas, y el 80% fue café Arábica como el nuestro. ¡Vamos por buen camino!
La tecnología, las tiendas online y el interés por alimentos saludables están abriendo puertas. Aquí es donde CETO CAFÉ brilla: un café artesanal, cultivado en suelos volcánicos, recolectado a mano y cargado de historia.
¿Nos ayudas a construir este futuro? Visítanos en 👉 https://www.cetocafe.com/tienda/ y elige conscientemente. Cada taza cuenta.
En CETO CAFÉ no solo vendemos café. Contamos historias. Compartimos el trabajo honesto de nuestras familias caficultoras en Fresno, Tolima. Cada grano que tostamos tiene alma, tiene raíces. Nuestro café artesanal tiene notas a chocolate, panela y un toquecito cítrico que te va a encantar.
Estas cifras que te compartimos hoy nos llenan de orgullo, pero también de responsabilidad. Queremos invitarte a formar parte de esta cadena que empieza en la montaña y termina en tu taza.
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Gracias por llegar hasta aquí. ¿Qué dato te sorprendió más? ¿Ya sabías todo esto sobre nuestro café? Cuéntanos en los comentarios y no olvides compartir este post con otros amantes del café. ¡Nos leemos en la próxima taza! ☕✨
CETO SAS
NIT: 901.010.492-1
En CAFÉ CETO, nos dedicamos a brindarte la mejor experiencia de café colombiano. Aquí están nuestros servicios destacados que aseguran calidad y sabor en cada taza.
